برای حفظ سلامتی خود گیلاس بخورید

مطالعات بالینی محققان دانشگاه میشیگان نشان داده است که مصرف گیلاس به افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی در بدن کمک می کند. یک فنجان گیلاس حاوی ۹۰ کالری و سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین های آ و ث می باشد.

براساس گزارش medicaldaily فراتر از خاصیت آنتی اکسیدانی، این میوه منبع طبیعی ملاتونین است، همان هورمونی که چرخه خواب و بیداری را در بدن تنظیم می کند.

کمک به بهبود ورم مفاصل و بیماری های التهابی

مصرف منظم گیلاس به کاهش سطح اکسید نیتریک که با استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید مرتباط است، کمک می کند. ارتباط میان مصرف گیلاس و کاهش حملات نقرس نیز به اثبات رسیده است. چون مقدار اسید اوریک را که در نقرسی ها بالاست، کاهش می دهد. اسید اوریک یک ماده زاید و دفعی است که در اثر هضم و جذب مواد غذایی در بدن بوجود می آید و اگر مقدار آن در بدن افزایش یابد، به کریستال هایی در مفاصل تبدیل می شود و درد و تورم را در آن قسمت ایجاد می کند.

سطوح پایین تر قند خون در افراد دیابتی

گیلاس دارای آنتوسیانین است؛ یک رنگدانه طبیعی که خواص درمانی بسیاری دارد، از جمله این که باعث افزایش تولید انسولین به میزان ۵۰ درصد می شود و کنترل بهتر قند خون را به همراه دارد. قند گیلاس برای افراد دیابتی به دلیل اینکه از نوع سوربیتول است که ۷۰ درصد آن در بدن بدون این که تبدیل به گلوکز شود صرف تولید انرژی می گردد، مضر نمی باشد.

کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی

از مزایای دیگر گیلاس می توان به کمک به سلامت قلب و عروق اشاره کرد و درست مانند داروهای تجویز شده برای کمک به تنظیم چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک عمل می کند. همچنین مصرف منظم گیلاس خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد.

برای حفظ سلامتی خود گیلاس بخورید

پیشگیری از پیری زودرس

آنتی اکسیدان های موجود در این میوه جلوی عمل رادیکال های آزاد را در بدن می گیرند. رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که با حمله به سلول های سالم بدن، باعث تخریب آنها می شوند. تخریب سلولی توسط رادیکال های آزاد، باعث ایجاد استرس اکسیداتیو در بدن و پیری زودرس سلول ها می شود.

خواب خوب شبانه

ملاتونین موجود در گیلاس برای تنظیم ساعت داخلی بدن و چرخه خواب و بیداری مفید است. خوردن یک فنجان گیلاس در روز به بهبود خواب شبانه کمک می کند.

پیشگیری از پوسیدگی دندان

عصاره گیلاس یک ضد باکتری علیه فساد و پوسیدگی دندان می باشد. در بررسی نشان داده است که عصاره گیلاس سیاه تا ۸۹ درصد فعالیت آنزیم های عامل تشکیل پلاک دندان را متوقف می کند.